Já imaginou ter sempre em casa a ajuda de um chef de cozinha? De certeza que seria bom, pois é, pode pular de alegria que isso já é possível . E mais, não terás apenas um chef ajudar-te na cozinha, serão vinte.

A Delta Q, em parceria com a Thermomix, patrocinaram o lançamento de um livro de culinária, deixa sublinhar que não é apenas um simples livro de culinária. é uma colectânea de vinte melhores chefs de Angola.

O livro da autoria  de Teres Viera, foi Lançado ontem, 17  de Dezembro num dos restaurante de Luanda, várias pessoas estiveram no local para adquirirem o grande livro. Vinte chefs, várias receitas, clássicas , modernas, mas todas elas valorizam o que há de melhor na gastronomia angolana.

Dos vinte chefs, apenas figuram duas mulheres,  Marilene De Boa Morte e Naquele Pimenta e juntaram-se a elas Almiro Cajiji, António Tavares, Baptista Damião, Bruno Oliveira, Carlos Lourenço, Domingos Nogueira, Heliton Rodrigues, Helt Araújo, Joelson António, Manuel Rodrigues, Miguel Borges, Miguel Flaminio, Octávio Neto, Orlando Quaresma, Pedro Rezende, Ricardo Braga, Rui Sá e Sismundo Conceição.

Marilene  de Boa Morte, chef Executiva do restaurante palmeiras lounge,  assumiu em entrevista ao portal Bwevip, que sentiu-se lisonjeada em fazer parte desde magnifico projecto,  e afirmou ainda que quem adquirir um exemplar do livro, não se vai arrepender, pelo contrário, irá se deliciar com receitas magníficas de pratos nacionais e internacionais.

O TOP 20 Chefs de Angola é uma edição da Texto Editores – Grupo LeYa, que reúne 20 menus completos de 20 Chefs de nacionalidades angolana, são-tomense, portuguesa e brasileira, e que neste momento lideram as cozinhas de conceituados restaurantes e hotéis de Luanda, tais como Kianda, Coconuts, Kimbu, Nikki’s House, HCTA ou Epic Sana.